Crème De La Crème

De taken in het ijssalon geraken stilaan verdeeld: Mira bijt zich vast in het vergaren van zakelijke kennis en Jo stort zich met veel enthousiasme op het maken van roomijs: smaken creëren en combineren, nieuwe variaties ontwikkelen en proberen. De dames slagen er ook in om Pierre uit zijn eenzaamheid te trekken en hij laat zich mee voor hun kar spannen. Met zijn knowhow, recepturen en nodige attesten, staat er niets meer in de weg voor een fantastische opening van Crèmerie Romi. Romi ontdekt op een zoveelste tripje naar Milaan dat ze door haar manager is opgelicht, ze keert berooid terug naar Lommel. Wanneer ze op weg naar de opening van de crèmerie een koe in de wei ziet staan, komt ze op een lumineus idee. Pierre gaat ondertussen zijn vrouw halen uit het rusthuis om mee te genieten van de opening. Maar er wacht hem de schok van zijn leven…