De nieuwe kandidaten van Heel Holland Bakt zijn klaar voor de strijd om de titel 'Beste thuisbakker van Nederland'. De kandidaten trappen af met een vlaai. Het is even wennen om in een andere keuken te werken. Verder geven Janny en Robèrt opdracht om 8 kokoskransen te maken. Met deze technische opdracht wordt er een beroep gedaan op het bakinstinct en de bakkennis van de bakkers. Tot slot mogen de bakkers kiezen of zij een Abraham of een Sarah maken. Er verschijnen bijzonder versierde poppen in de tent. Alle kandidaten zetten zich in om de lekkerste en mooiste baksels te maken. Welke bakker moet als eerste de tent verlaten?