Heel Holland Bakt

De bakkers starten met het maken van de signatuuropdracht. Daarbij krijgen ze alle ruimte om hun creativiteit te uiten. Het is nog even wennen in de baktent. Waar kun je je handen wassen, waar zitten de stopcontacten en hoe werkt de oven precies? Vervolgens luidt de opdracht: maak 8 mergpijpjes. De kandidaten moeten snel en efficiënt werken, het is een race tegen de klok om de mergpijpjes op tijd af te krijgen. Tot slot maken de 10 kandidaten het spektakelstuk. Dit baksel moet er natuurlijk fantastisch uitzien maar de smaak is minstens zo belangrijk. Wie wordt de eerste meesterbakker van dit seizoen? En wie moet er als eerste de baktent verlaten?