Hell's Kitchen is een Amerikaans realityprogramma van de zender FOX. De serie ging in première op 30 mei 2005.
Hell's Kitchen is de naam van een kook-reality-serie waarin twee teams het in de keuken tegen elkaar opnemen om te zien wie zich uiteindelijk meester van de keuken mag noemen. De wedstrijd wordt geleid door chef-kok Gordon Ramsay.
The remaining 13 chefs start a new day greeted by Chef Ramsay and the sight of a chemistry lab in the kitchen. Chef Ramsay introduces two guests who bring science and food together: Ben Roche and Homaro Cantu from Chicago's Moto Restaurant. In 45 seconds they make a dreamsicle sorbet using sound waves and liquid nitrogen.