De Conners voor te bereiden voor de viering van de 'Founding Fathers Day' in Lanford. Roseanne wordt een voedsel kraam, waar ze aan de ene en enige, Loretta Lynn. DJ en zijn Woodchuck Troup, op de stad te spelen re-enactment van de ondertekening van de oprichting Lanford's. Hun familie zijn eigen founding father, Dan, krijgt een baan de verkoop van hot tubs. En last, but not least, Darlene protesten van de Conner's betrokkenheid bij het geheel "vlees industrieel complex" met vandalisme op diner van haar moeder die haar landt in meer dan alleen maar warm water.
Uitzenddatum: 26 januari 1993